میوه عسل - An Overview

میوه عسل - An Overview

Blog Article

حرف تازه. ۵ آذر ۱۴۰۱. بایگانی‌شده از اصلی در ۲۹ نوامبر ۲۰۲۲. دریافت‌شده در ۳ دسامبر ۲۰۲۲.

برای آب کردن این شکرک می‌توان از آب گرم استفاده کرد ولی باید توجه شود که اگر عسل با دمایی بیش از ۴۰ درجه سلسیوس گرم شود، مواد بیولوژیکی فعال آن از بین خواهد رفت.[۱۱]

به طور کلی رطوبت کم عسل در کنار فشار اسمزی زیاد و اسیدی بودن آن باعث توقف فعالیت‌های عوامل عفونت‌زا و میکروب‌ها می‌شود.

عسل با گذشت زمان و با توجه به منبع شهد خود به خود شکرک می‌زند و این یک فرایند طبیعی است[۱۱][۱۲] که هیچ‌گونه تأثیری بر روی خواص شیمیایی یا کیفیت آن نمی‌گذارد.

این نکته را در نظر داشته باشید که اگر قصد خرید عسل برای بهرمند شدن از خواص درمانی آن را دارید حتما آن را به صورت خام و از یک زنبوردار و یا فروشنده معتمد با برگه آزمایش تهیه کنید.

از آنجایی که عسل خام دارای اسپور‌هایی است که می‌تواند باعث مسمومیت کودکان زیر یکسال شود. این نگرانی برای خانم‌های باردار وجود دارد که مصرف عسل در بارداری مضر است؟

عسل دارای خواص ضد باکتریایی قدرتمندی است که به دلیل وجود مواد معدنی، آنتی اکسیدان ها، مواد ضد میکروبی و ویتامین ها در ترکیبات خود، به سلامتی انسان ها کمک می کند:

مطلب مشابه: خواص درمانی شلغم؛ هر آنچه که در مورد شلغم باید بدانید

بنابراین عسل را نمی‌توان از روش‌های معمول و متداول به درستی کیفیت‌سنجی کرد. بهترین راه و در واقع تنها راه تشخیص عسل طبیعی از تقلبی، آزمایش عسل در آزمایشگاه است.

ترکیبات موجود در عسل می توانند به معنای خواص و مزایای آن باشند.

به هر حال، اگر شما تصمیم به استفاده از عسل به عنوان یک راهکار ممکن برای کاهش علائم آلرژی دارید، باید از این نکات توجه کنید:

همین عامل باعث می‌شود تا انرژی مورد نیاز قلب به سرعت تامین شود و به سلامت آن کمک کند.

اما پیش از آنکه به فواید عسل طبیعی بپردازیم بهتر است برای فهم بهتر موضوع، با هم روند و نحوه‌ی استفاده درمانی از عسل در طول تاریخ را مرور کنیم.

عسل چندگیاهی: در برخی مناطق، زنبورها از گلهای مختلف جمع آوری read more می کنند و عسل چندگیاهی تولید می شود. این عسل معمولاً دارای طعم و رنگ متنوعی است.